苏鲁豫 | 滕县志在线阅读™
奉天应道,道法自然

一、器皿选择。 我是专门从酒店里购买的大玻璃缸，二、葡萄选择。 我选的是通常生吃的半紫葡萄，最好是选择熟透的紫色葡萄。三、辅料准备。按照10比2或者10比3的比例，准备白糖。即10斤葡萄需要准备2-3斤白糖。其它任何东西都不用。

三、正宗葡萄酒的自酿开始

滕州羊肉汤 关于滕州名吃羊肉汤（滕州本地人都称“羊汤”）的介绍，网络上应该已经很多了，再次重复也没有任何意义。滕州羊肉汤是当地居民的最爱，男女老少、三教九流，都喜欢喝上一碗羊肉汤。 今天中午，在滕州最知名的羊汤馆买了一斤熟羊肉，回家自己做，效果如图。由于加了很多醋，色相不是很好，有点浑浊暗淡了。 喝羊肉汤必须加醋，那个鲜美啊。滕州人为什么称之为“羊汤”呢？关于羊汤的来历，我个人的揣测是： 一、滕州羊汤馆，无论你进去吃多少，羊汤（滕州称“清汤”）是不要钱的。例如，你要了半斤羊肉烧汤，...

上回说到糁汤。糁汤就是用麦糁、鸡丝等食材做的一种汤类美食，这种美食的做法简单，营养丰富，口味自然不错。下面我们继续说说山东滕州市的早餐美食。 七、八宝粥、小米稀饭、大米汤、豆汁、豆浆、绿豆汤、豆扁糊肚、黑米粥 因为上篇说到滕州的早点种类繁多，所以这些也不得不提。为什么要把它们放一起呢，因为这些美食全国各地都有，不是滕州的特色，所以就一带而过。但它们确实是滕州人日常早餐中的一部分。 八、老陈面条 汤类食品说完了，再说说货真价实能充饥果腹的“干货”。面条全国各地都有，滕州也不例外，...

民以食为天，吃是最重要的。山东省滕州市位于鲁南地区西部。 滕州的早点种类繁多，可以说是全中国本地早餐种类最多的地方。什么？你不服？我指的是土生土长的，本地普通老百姓能天天吃到的，不包括外来的洋玩意，例如牛奶、咖啡、汉堡，更不包括自助餐。 滕州人是这个星球上最爱吃，最懂得吃的人。尤其是早餐，琳琅满目，品种繁多而且能让你吃的舒服，吃的尽兴。至少在山东，我还没见过其他地方有这么多种类的早点。 一、粥。 这个粥，不是通常说的稀饭类的食品，而是用大豆面、小米面、小麦面粉制作的一种汤状食...